• 12:45 – День Збройних Сил України в 2017 році дата 
  • 14:49 – Коли День Святого Валентина в 2017 році? Коли день закоханих в 2017? 
  • 20:01 – Сценарій 8 березня в дитячому саду для дітей середнього віку 2017 
  • 11:13 – Коктейлі на Новий рік 2017 рецепти з фото 

Прості салати на Новий рік 2017 | Кращі рецепти з фото

Практично кожне свято, а вже тим більше Новий Рік, передбачає шикарно накритий стіл з найрізноманітнішими стравами на будь-який смак. На самий улюблений зимовий свято зазвичай збираються разом рідні, близькі, друзі і кожній господині хочеться порадувати і здивувати милих гостей.
І якщо на приготування гарячих страв йде досить багато часу, то салати хочеться приготувати буквально за п'ять хвилин і, звичайно, отримати дуже смачне і ефектне блюдо. Прості салати для новорічного столу – те, що потрібно в передноворічній метушні, яка сповнена інших клопотів і турбот.
Зміст:

  • Салат «Захват»

  • Салат з копченостями і сухариками

  • Салат з цвітної капусти з помідорами

  • Салат з морської капусти та яєць

  • Салат «Кавун»

  • Салат з тунцем

  • Салат з овочів і індички

  • Порційний салат «Подарунок Діда Мороза» з ананасом

  • Салат з капусти, помідорів і зеленого лука

  • Салат з печінки тріски

  • Салат «Вінегрет»

  • Салат «Олів'є»

  • Салат «Морський прибій»




  • Прості салати на Новий рік 2017 | Кращі рецепти з фото

    Необхідні інгредієнти:

  • Гриби – 450 г

  • Філе куряче – 300 г

  • Морква по-корейськи – 250 г

  • Цибуля ріпчаста – 2 шт.

  • Огірки свіжі – 3 шт.

  • Майонез – 200-250 г

  • Зелень

  • Рослинна олія


  • Процес приготування:


    Прості салати на Новий рік 2017 | Кращі рецепти з фото

    Прості салати на Новий рік 2017 | Кращі рецепти з фото

    Прості салати на Новий рік 2017 | Кращі рецепти з фото

    Прості салати на Новий рік 2017 | Кращі рецепти з фото




    Прості салати на Новий рік 2017 | Кращі рецепти з фото

    Прості салати на Новий рік 2017 | Кращі рецепти з фото

    Прості салати на Новий рік 2017 | Кращі рецепти з фото

    Прості салати на Новий рік 2017 | Кращі рецепти з фото






    Крок 1. Гриби (печериці, гливи або ін.) потрібно очистити, нарізати соломкою і обсмажити до готовності на сковороді в рослинному маслі.
    Крок 2. Ріпчасту цибулю треба очистити і порізати півкільцями, додати до грибів і обсмажити до золотистого кольору.
    Крок 3. Куряче філе потрібно промити, відварити до готовності і нарізати середніми шматочками.
    Крок 4. Огірки необхідно помити і натерти на крупній тертці, а зелень після миття – дрібно нарізати.
    Крок 5. Можна викладати цей новорічний салат шарами:

  • дно посуду потрібно змастити майонезом

  • смажені гриби з цибулею

  • куряче філе (змастити майонезом)

  • морква по-корейськи

  • огірки (змастити майонезом)

  • зелень.


  • до змісту
    Прості салати на Новий рік 2017 | Кращі рецепти з фото

    Необхідні інгредієнти:

  • Копченості (окіст, буженина, навіть ковбаса та ін) – 100 г

  • Пекінська капуста – 500 г

  • Цибуля – 1 шт. маленька

  • Сухарики

  • Тертий сир – для прикраси

  • Майонез


  • Процес приготування:
    Крок 1. Качан пекінської капусти слід розрізати на чотири частини і кожну частину порізати соломкою.
    Крок 2. Копченості потрібно нарізати або соломкою або кубиками.
    Крок 3. Цибулю можна дрібно порізати, а можна нарізати півкільцями, хто як любить.
    Крок 4. Тепер потрібно змішати всі інгредієнти, включаючи сухарі і додати майонез за смаком, знову все ретельно перемішати. Залишилося лише посипати цей цікавий салат тертим сиром і можна нести частування гостям.
    Варто відзначити, що заправляти салат і додати сухарики потрібно перед самою подачею блюда на стіл, щоб сухарики не розм'якли від соусу.
    до змісту
    Прості салати на Новий рік 2017 | Кращі рецепти з фото

    Необхідні інгредієнти:

  • Суцвіття цвітної капусти – 500 г

  • Помідори свіжі – 3 шт.

  • Часник – 1 зубчик

  • Зелень – 1 пучок

  • Лимон – 1 шт.

  • Рослинна олія


  • Процес приготування:
    Крок 1. Суцвіття цвітної капусти потрібно відварити в підсоленій воді до готовності, потім розділити їх на більш дрібні частини.
    Крок 2. Помідори слід промити і розрізати кожен плід на 8 часточок.
    Крок 3. У салатниці потрібно змішати капусту та помідори, вичавити через прес на них часник і посипати зеленню. Залишилося лише заправити салат олією і лимонним соком.
    до змісту
    Прості салати на Новий рік 2017 | Кращі рецепти з фото

    Необхідні інгредієнти:

  • Морська капуста – 40 м (якщо сушена) або 200 г (якщо консервована)

  • Яйця – 2 шт.

  • Цибуля – 150 г

  • Перець, сіль

  • Рослинна олія


  • Процес приготування:
    Крок 1. Якщо є лише суха морська капуста, готувати її потрібно так: спершу ретельно промити від піску і морських камінчиків, залити холодною водою і залишити на 8-10 годин (можна зробити це 30 грудня), потім злити воду, налити свіжої і поставити каструлю з морською капустою на вогонь і варити після закипання 5-10 хвилин.
    Після варіння, слід злити воду і готову капусту викласти на обробну дошку, після чого нарізати її поперек на 4-5 см для зручності вживання.
    Однак набагато простіше взяти консервовану морську капусту.
    Крок 2. Яйця необхідно зварити круто, охолодити, очистити і потерти на крупній тертці.
    Крок 3. Цибулю потрібно нарізати півкільцями і розрізати півкільця ще навпіл. Потім треба обсмажити цибулю на рослинній олії до прозорості, після чого слід додати до цибулі морську капусту, посолити і поперчити приготоване блюдо.
    Крок 4. Тепер можна перекладати морську капусту і цибулю в салатницю, а також додати туди потерті курячі яйця. Слід ретельно перемішати салат. Подавати можна як у холодному, так і в теплому вигляді.
    до змісту
    Прості салати на Новий рік 2017 | Кращі рецепти з фото

    Необхідні інгредієнти:

  • Куряче філе – 100 г

  • Огірок свіжий – 1 шт.

  • Помідори свіжі – 2 шт.

  • Сир твердий – 100 г

  • Маслини без кісточки

  • Майонез


  • Процес приготування:
    Крок 1. Куряче філе необхідно відварити у підсоленій воді до готовності, після остужения, розібрати на волокна.
    Крок 2. Огірки і помідори потрібно дрібно, але красивий нарізати.
    Крок 3. Маслини слід нарізати півкільцями.
    Крок 4. Сир потрібно натерти на тертці і змішати з куркою і маслинами. Масу слід викласти на плоске блюдо у вигляді скибки кавуна.
    Крок 5. Зверху потрібно укласти помідори, огірки і тонкий шар сиру, щоб салат був схожий на справжній кавун (який так хочеться спробувати в зимовий час!). Не можна забувати про маслинах, які необхідно викласти на помідорної «м'якоті» кавуна на кшталт кісточок.
    до змісту
    Прості салати на Новий рік 2017 | Кращі рецепти з фото

    Необхідні інгредієнти:

  • Тунець консервований – 1 банка

  • Перець болгарський – 1 шт.

  • Оливки – 1/2 банки

  • Помідор – 1 шт.

  • Листя салату

  • Оцет

  • Оливкова олія


  • Процес приготування:
    Крок 1. Листя салату необхідно гарненько промити, просушити і нарвати руками.
    Крок 2. Тунець потрібно подрібнити і додати в салатницю (без олії).
    Крок 3. Помідор і болгарський перець треба помити і нарізати середніми за величиною шматочками.
    Крок 4. Залишилося лише додати оливки, перемішати і заправити оливковою олією і крапелькою оцту. За бажанням можна додати спеції.
    до змісту
    Прості салати на Новий рік 2017 | Кращі рецепти з фото

    Необхідні інгредієнти:

  • М'ясо індички – 100 г

  • Пекінська капуста – 100 г

  • Огірки свіжі – 2 шт.

  • Помідори черрі свіжі – 5-6 шт.

  • Кріп

  • Сіль

  • Майонез


  • Процес приготування:


    Прості салати на Новий рік 2017 | Кращі рецепти з фото

    Прості салати на Новий рік 2017 | Кращі рецепти з фото

    Прості салати на Новий рік 2017 | Кращі рецепти з фото

    Прості салати на Новий рік 2017 | Кращі рецепти з фото





    Крок 1. Огірки і помідори потрібно помити і нарізати не дуже дрібно в довільній формі.
    Крок 2. Пекінську капусту слід тонко нашаткувати.
    Крок 3. Філей індички треба відварити в підсоленій воді до готовності, потім нарізати маленькими кубиками.
    Крок 4. Кріп потрібно порізати дрібно-дрібно.
    Крок 5. Тепер можна змішати всі інгредієнти, заправити майонезом і подавати на святковий стіл.
    до змісту
    Прості салати на Новий рік 2017 | Кращі рецепти з фото

    Необхідні інгредієнти:

  • Шинка – 400 г

  • Сир твердий – 100 г

  • Ананас консервований – 1 банка

  • Кукурудза консервована – 1 банка

  • Помідор свіжий – 1 шт.

  • Огірок свіжий – 1 шт.

  • Оливки – 1 банку

  • Часник – 1 зубчик

  • Сметана

  • Майонез

  • Зелень


  • Процес приготування:
    Крок 1. Огірки, помідори і ананас потрібно дрібно подрібнити.
    Крок 2. Сир варто натерти на тертці.
    Крок 3. Часник треба пропустити через прес (часникодавку), після чого необхідно змішати часник з сиром.
    Крок 4. Шинку слід красиво і дрібно нарізати.
    Крок 5. У підходящий посуд потрібно викласти шарами:

  • шинка (змастити майонезом і сметаною в рівних кількостях)

  • огірок (змастити сметаною і майонезом)

  • кукурудза (змастити сметаною і майонезом)

  • помідори (змастити майонезом і сметаною)

  • ананас (змастити майонезом і сметаною)

  • сир (змастити сметаною і майонезом)


  • Крок 6. Перед подачею порцій салату на стіл, у кожну страву потрібно покласти по оливці і прикрасити гілочкою зелені.
    до змісту
    Прості салати на Новий рік 2017 | Кращі рецепти з фото

    Необхідні інгредієнти:

  • Капуста – 200-300 г

  • Помідори – 1-2 шт.

  • Зелена цибуля – 1/2 пучка

  • Кріп – пару гілочок

  • Оцет (або лимонний сік)

  • Сіль

  • Рослинна олія (ідеально підійде оливкова)


  • Процес приготування:
    Крок 1. Капусту потрібно дрібно пошинкувати, додати сіль і ретельно пом'яти, після чого злегка збризнути лимонним соком або оцтом.
    Крок 2. Помідори слід дрібно нарізати і додати до капусти.
    Крок 3. Зелену цибулю потрібно нарізати якомога дрібніше і також відправити до овочів.
    Крок 4. Тепер потрібно ретельно перемішати всі інгредієнти, заправити рослинним маслом і прикрасити кропом.
    до змісту
    Прості салати на Новий рік 2017 | Кращі рецепти з фото

    Необхідні інгредієнти:

  • Печінка тріски – 1 банка (150 г)

  • Рис – 180 г

  • Яйця – 3 шт.

  • Помідори – 3 шт.

  • Горошок зелений – 100 г

  • Цибуля – 2 шт.

  • Огірки солоні – 3 шт.

  • Салат листовий – 5 листочків

  • Зелень кропу

  • Перець, сіль


  • Процес приготування:
    Крок 1. Рис промити під проточною водою, як мінімум, тричі зливаючи воду, і висипати в киплячу, злегка підсолену воду (води потрібно взяти в 6 разів більше, ніж рису). Після того, як рис зварився, його слід відкинути на друшляк, щоб вода скла.
    Крок 2. Помідори і цибулю слід нарізати тонкими кільцями, огірки порізати скибочками, а листя салату – соломкою.
    Крок 3. Печінка тріски і відварені яйця потрібно дрібно нарізати, до них додати рис, зелений горошок і нарізані овочі.
    Крок 4. Салат треба заправити сіллю і перцем, додати січену зелень і трохи заливки від консервів. Тепер потрібно обережно перемішати салат.
    Крок 5. В якості прикраси салату з тунцем відмінно підійдуть часточки помідорів і кріп.
    до змісту
    Прості салати на Новий рік 2017 | Кращі рецепти з фото

    Необхідні інгредієнти:

  • Картопля – 3 шт. великого розміру

  • Морква – 2 шт. середнього розміру

  • Буряк – 1 шт. середнього розміру

  • Цибуля – 1 шт. середнього розмір

  • Зелений горошок – 150 г

  • Солоні огірки – 3 шт.

  • Квашена капуста – 200 г

  • Зелень


  • Процес приготування:
    Крок 1. Моркву, буряк і картоплю потрібно відварити в шкірці (попередньо помивши овочі) до готовності.
    Крок 2. Слід очистити буряк, картоплю і моркву, а потім порізати все дрібними кубиками.
    Крок 3. До овочів необхідно додати порізані кубиками солоні огірки і цибулю, а квашену капусту потрібно просто порізати для зручності вживання.
    Крок 4. Додавши в загальну масу зелений горошок, треба ретельно перемішати всі інгредієнти, дати салату настоятися приблизно півгодини і заправити «Вінегрет» рослинною олією з сіллю. Зверху салат можна прикрасити дрібно посіченою зеленню.
    до змісту
    Прості салати на Новий рік 2017 | Кращі рецепти з фото

    Необхідні інгредієнти:

  • Варена ковбаса – 300 г

  • Картопля – 3 шт.

  • Морква – 1 шт.

  • Яйця – 5 шт.

  • Горошок зелений – 1 стакан

  • Солоні огірки – 4 шт.

  • Майонез – 200 г


  • Процес приготування:
    Крок 1. Картоплю, моркву і яйця потрібно відварити до готовності і очистити від шкірки і шкаралупи.
    Крок 2. Варену ковбасу, очищені овочі, яйця і огірки слід порізати дрібними кубиками і гарненько перемішати.
    Крок 3. До нарізаним інгредієнтів залишилося лише додати зелений горошок і заправити салат майонезом.
    до змісту
    Прості салати на Новий рік 2017 | Кращі рецепти з фото

    Необхідні інгредієнти:

  • Кальмари – 6 тушок

  • Морква – 1 шт.

  • Картопля – 4-5 шт.

  • Яйця – 5 шт.

  • Цибуля – 1 шт.

  • Ананас консервований – 1/2 банки

  • Огірки мариновані – 3 шт.

  • Оливкова олія – 5 ст. ложок

  • Сіль


  • Процес приготування:
    Крок 1. У підсоленій воді потрібно зварити кальмари (варити три хвилини з моменту закипання), після чого остудити і нарізати дрібними кубиками.
    Крок 2. Моркву слід очистити і порізати на дрібні кубики, які потрібно обсмажити в оливковій олії на сильному вогні, а потім протушкувати під закритою кришкою на слабкому три хвилини.
    Крок 3. Картоплю треба відварити, остудити і порізати дрібними кубиками. Так само вчинити і з яйцями.
    Крок 4. Цибулину слід порізати і покласти в маринад з оцту, води і цукру на 10 хвилин, після чого злити воду.
    Крок 5. Огірки потрібно нарізати кубиками і змішати з усіма порізаними інгредієнтами.
    Крок 6. Тепер потрібно заправити салат майонезом і красиво викласти на страву.
    загрузка...
    Прості салати на Новий рік 2017 | Кращі рецепти з фото
    • Коментують
    • Сьогодні
    • Читають