• 14:49 – Коли День Святого Валентина в 2017 році? Коли день закоханих в 2017? 
  • 11:13 – Коктейлі на Новий рік 2017 рецепти з фото 
  • 23:13 – Церковні свята 2017. Календар церковних свят 
  • 21:07 – Меню на новий рік 2017 

Солодкі подарунки на Новий рік 2017 своїми руками: рецепти новорічних солодощів

До Нового року залишилося зовсім мало часу, а багато з нас ще не приготували подарунки для рідних і друзів . Незважаючи на різноманітність асортименту в магазинах, знайти щось цікаве і незвичайне не так вже просто. Безпрограшний варіант – солодкі частування. Їх приємно отримувати і дітям, і дорослим. Кожен ласун буде в захваті від такого презенту! Проявіть трохи фантазії – і у вас вийдуть неперевершені подарунки для близьких.


Вирішили послідувати нашому раді і приготувати ласощі своїми руками Вже пора починати, щоб не упустити час у святковій суєті і не купувати безликі стандартні подарунки. Створюючи презент самостійно, ви вкладаєте в нього частинку своєї душі, і він стає джерелом позитивної енергії, яка дарує одержувачу тепло та позитивні емоції.


Золотий ананас


Солодкі подарунки на Новий рік 2017 своїми руками: рецепти новорічних солодощів
Смачний ананас можна зробити з будь-яких круглих цукерок

З таким оригінальним подарунком не соромно буде прийти в гості до друзів. Цей диво-фрукт можна зробити з пляшки шампанського, задекорированной цукерками і гофрованої папером. Щоб виготовити подарунок своїми руками, запасіться:





пляшкою шампанського




круглими шоколадними цукерками в золотистої обгортці




зеленої і жовтої гофрованої папером




мотузкою




клейовим пістолетом



Солодкі подарунки на Новий рік 2017 своїми руками: рецепти новорічних солодощів
Покрокова інструкція по виготовленню вироби

Акуратно нанесіть невелику кількість клею на кожну цукерку. Одну за одною приклейте їх до пляшки шампанського. Коли вся поверхня пляшки буде прикрашена солодощами, залиште виріб підсохнути. Тим часом з гофрованого паперу зеленого кольору виготовте довгі смужки, які стануть листям. Приєднайте їх до шийки пляшки і обв'яжіть мотузкою, як показано на фото. Прекрасний багатоцільовий подарунок готовий!


Цукеркові санки


Солодкі подарунки на Новий рік 2017 своїми руками: рецепти новорічних солодощів
Апетитні саночки з шоколадних батончиків

Більше всіх солодощі обожнюють діти. На Новий рік дарують ласощі і в дитячому садку, і в школі. А щоб подарунок не був банальним, здивував і порадував дитини, достатньо оформити його нестандартно. Наприклад, зробіть з цукерок санки Діда Мороза. Для цього заготовте:





шоколадки




цукерки




льодяники в вигляді палиці




клей




атласну стрічку



На льодяники у формі палиці покладіть шоколадку. Це буде основа саней. Зберіть санки за принципом піраміди: великі цукерки складіть внизу, а далі складайте за зменшенням. Щоб конструкція добре трималася, додавайте по краплі клею на кожну упаковку. Коли всі ласощі будуть складені, обв'яжіть їх стрічкою і оформите бантом. Діти будуть в захваті!


Сніговик


Солодкі подарунки на Новий рік 2017 своїми руками: рецепти новорічних солодощів
Оригінальна упаковка для солодощів «Сніговичок»

Безсумнівно, малюкам сподобається скляний сніговик, наповнений усілякими ласощами. Його можна зробити, використавши:





три невеликі скляні баночки




дрібні солодощі




чорну папір або тканину




червону або картату тканину




клей




акрилову фарбу або гуаш



Солодкі подарунки на Новий рік 2017 своїми руками: рецепти новорічних солодощів
Набори для приготування гарячого шоколаду гарні в будь-якій формі

Баночки наповніть частуваннями, закрийте кришкою і поставте один на одного. На верхній банку намалюйте фарбами або гуашшю очі, носик, ротик, на середній – гудзички. З чорного паперу або тканини можна зробити сніговикові капелюх, звернувши матерію в циліндр. Закріпіть «головний убір» на верхній кришці баночки з допомогою клею. З червоної або картатої тканини зробіть шарф і оберніть його навколо кришки середньої баночки. Ось і готовий наш сніговик!


Мармеладні цукерки на шпажках


Солодкі подарунки на Новий рік 2017 своїми руками: рецепти новорічних солодощів
Кебаб з мармеладок і маршмеллоу своїми руками

Забавні шпажки з мармеладками можна присвятити певній тематиці – наприклад, твариною чи фруктів. Приготуйте:





солодощі з мармеладу




шпажки




прикраси




прозорі пакети




ножиці



Солодкі подарунки на Новий рік 2017 своїми руками: рецепти новорічних солодощів
Використовуйте для «шашлику» цукерки, зефір і солодкі колечка

Нанизайте мармеладкі на шпажку. Краще використовувати половину її довжини, щоб зручно було упакувати подарунок в пакет і закріпити його. Щоб пакетик не порвався, не продевайте верхню цукерку до кінця на шпажку. Інакше вістрі шпаги буде виглядати і зіпсує упаковку. Прозорий пакет надіньте на виріб і закріпіть внизу ошатною стрічкою. Можна додатково прикрасити виріб якоїсь паперової фігуркою.


Солодка веселка


Солодкі подарунки на Новий рік 2017 своїми руками: рецепти новорічних солодощів
Подарунок з яскравих драже напевно порадує новорічного Півника

Яскравий і корисний подарунок підійде всім, від малого до великого. Для його створення вам знадобляться:





скляна банка




різнокольорові драже




біла пастила




стрічка




прикраси



Солодкі подарунки на Новий рік 2017 своїми руками: рецепти новорічних солодощів
Покрокова інструкція по виготовленню смачною веселки

Приготуйте драже, поділяючи їх за кольорами. Потім наповніть банку цукерками спочатку одного відтінку, потім другого і так далі. Краще почати з горошин холодних тонів: синього, зеленого, фіолетового. Поступово переходить до теплих кольорів. Останній шар зробіть з пастили, щоб драже лежало щільно і не перемішувалося. Залишилося закрити банку кришкою і оформити подарунок стрічкою або іншими прикрасами на ваш смак.


Імбирне печиво


Солодкі подарунки на Новий рік 2017 своїми руками: рецепти новорічних солодощів
Пряниковий чоловічок — один з головних символів Нового року

У вас намічається вечірка у великій компанії, і всім гостям потрібно піднести подарунки Спечіть для них дуже смачне імбирне печиво! Рецепти ряников можна знайти на будь-кулінарному сайті і вибрати варіант на свій смак. Покладіть готові печива в красиві коробочки і подаруйте друзям. Ну а ми запропонуємо вам один з рецептів. Вам знадобиться:





Борошно — 200 г




Яйце — 1 шт.




Сода — 1.5 ч. л.




Мед (рідкий) — 3 ч. л.




Цукор — 11 р




Масло вершкове — 100 г




Імбир — 2 ч. л.




Кориця — 1 ч. л.




Кардамон — 1 ч. л.




Гвоздика — 0.5 ч. л.



Солодкі подарунки на Новий рік 2017 своїми руками: рецепти новорічних солодощів
Імбирне печиво можна спекти у формі будь-яких новорічних фігурок

Подрібніть всі спеції в ступці або на млинку, додайте соду і борошно. В окремій ємності з'єднайте масло і цукор, розітріть міксером, додайте яйця і мед. Ретельно збийте. Введіть в масляно-яєчну масу борошно зі спеціями, ретельно вимісіть, оберніть харчовою плівкою і відправте в холодильник. Через півтори години тісто стане щільніше і його можна буде розкачати. Розгортайте тонкими пластами і вирізуйте будь-які фігурки на свій смак.


З готовими фігурками звертайтеся дуже акуратно — вони легко розвалюються. Змастіть деко олією, за допомогою лопаточки дбайливо розмістіть на ньому печиво. Розігрійте духовку і випікайте заготовки протягом 5-7 хвилин. Не передержите — витягайте пряники відразу ж, як тільки вони придбають апетитний коричнюватий відтінок.


Солодкі подарунки на Новий рік 2017 своїми руками: рецепти новорічних солодощів
Підготовка деталей для ліплення пряникових чоловічків

От і все! Залишилося упакувати солодощі. Забавно виглядає упаковка у вигляді різдвяного оленя Рудольфа. Для цього обклейте баночку коричневою смужкою паперу, виріжте і наклейте кружечки-оченята. Змайструєте кулька з червоної пряжі, який стане носиком оленя. З дроту виріжте два шматочки довжиною 5 і 10 сантиметрів, з'єднайте їх і обмотайте коричневою ниткою. Прикріпіть ріжки до шматочків фетру, приклеєним до кришці баночки.


У західних країнах популярні імбирні чоловічки – символ Різдва і Нового року. З цих пряників виходять відмінні святкові сувеніри. Для кожного гостя можна зробити особливе печиво, використавши зовнішні особливості і смаки людини. Наприклад, додайте окуляри, як у бухгалтера Іри, бороду, як у програміста Віті, краватку, як у Сан Санича. Їстівні імбирні колеги неодмінно порадують своїх прототипів!


Солодкі подарунки на Новий рік 2017 своїми руками: рецепти новорічних солодощів
Покрокове виготовлення «печива з індивідуальністю»

З тіста можна зробити фігурки тварин, ялинки, сніжинки, дзвоники, сердечка. Після випічки прикрасьте печива глазур'ю і дайте їм трохи обсохнути перед упаковкою. Можна зробити в пряниках дірочки, просмикнути стрічки й подарувати прикраси на ялинку.


Фігурки з шоколаду


Солодкі подарунки на Новий рік 2017 своїми руками: рецепти новорічних солодощів
Домашній шоколад — найромантичніший з усіх новорічних подарунків

Для любителів шоколаду можна приготувати незвичайні подарунки. Запасіться шоколадом, різноманітними формами, пергаментним папером. Можна взяти і харчові барвники. Є кілька способів приготувати шоколадні фігурки. Кожен може вибрати більш зручний і зрозумілий для себе. Для початку плитки шоколаду розтопіть на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Залежно від розміру форми розплавте потрібну кількість сировини.


В мікрохвильовці 40-50 г шоколаду топляться близько 1 хвилини. Розламайте плитки на дрібні шматочки і через кожні 10 секунд помішуйте масу, щоб плавлення йшло рівномірно. Розплавити плитки на водяній бані теж нескладно. Подрібніть шоколад і викладіть його в невелику каструлю. Іншу каструлю, побільше, потрібно наповнити водою і довести до кипіння.


Солодкі подарунки на Новий рік 2017 своїми руками: рецепти новорічних солодощів
Відливати фігурки можна в силіконових або пластикових формах

Ємність з шоколадом поставте на водяну баню лише тоді, коли вогонь буде вимкнений і вода почне остигати. Чорного шоколаду потрібно 55 градусів для розплавлення, а молочному і білому достатньо 45. Суміш обов'язково помішуйте, щоб шоколад не підгорів. Для додання виробам глянсового блиску заморозьте розтоплену масу, а потім нагрійте шоколад до 30 градусів. Поки плитки розтоплюються, приготуйте формочки.


Переважно використовувати спеціальні формочки для шоколаду, але силіконові теж підійдуть. Їх потрібно ретельно вимити і витерти насухо перед тим, як заливати розтоплену масу. Щоб уникнути утворення бульбашок в готових фігурках, після наповнення сумішшю постукайте формами по столу. Це сприяє рівномірному розподілу маси по формочці. Тепер помістіть все в холодильник на 15-30 хвилин.


Солодкі подарунки на Новий рік 2017 своїми руками: рецепти новорічних солодощів
Виготовлення шоколадних фігурок по відбитку в солоному тесті

Форми для шоколаду можна виготовити своїми силами. Зробіть шаблон або відбиток з солоного тіста. Замісіть тісто, використовуючи велику ложку солі, 100 грам борошна і кілька столових ложок води. Вимісіть так, щоб воно стало пластичним. З цього матеріалу і будуть проводитися формочки. Приготуйте якийсь пластмасовий предмет (підійде дитяча іграшка) і прикладіть його до тесту, видавивши обриси.


Форму змастіть невеликою кількістю рослинної олії, а після залийте шоколадом і потримайте на столі кілька хвилин. Потім помістіть форму в холодильник. Шоколад застигне, а тісто не засохне. Після застигання зніміть тісто, намагаючись не пошкодити фігурку. З допомогою пекарської папери можна зробити ажурні фігури. Наповніть розтопленої сумішшю кондитерський шприц і виконайте візерунок на пекарської папері за складеним трафаретом. Таким чином можна приготувати неординарні та цікаві подарунки.

загрузка...
Солодкі подарунки на Новий рік 2017 своїми руками: рецепти новорічних солодощів
  • Коментують
  • Сьогодні
  • Читають